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맛집다녀왔다강지'◡'

다강지로그) 진주 맛집 '하연옥'에 다녀왔어요'◡' ㅣ더운날시원한냉면한그릇어떠세요?ㅣ줄서서먹는냉면맛집하연옥후기ㅣ

by 다큰강아지 2023. 7. 19.
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안녕하세요 다강지로그입니다'◡'

 

한동안 비가 와줘서 날씨가 덥진 않았었는데

오늘 비가 그치자마자 정말 어마무시하게 덥네요🌞

 

여름이 지나가고는 있는 걸까요?

아직 완전한 여름은 시작도 안 한 걸까요?

하하하 :(

 

오늘 날씨가 너무 덥다 보니까

일하면서 시원한 냉면이 생각나더라구요

그래서 얼마 전에 다녀온 냉면맛집이 생각나길래

생각난 김에 글을 써보려고 해요🙂

냉면맛집! 어디였는지 소개해드릴게요

 

진주 이현동에 위치한 '하연옥'에 다녀왔어요

진주 냉면맛집 하연옥
진주 하연옥 본점

'하연옥'

경남 진주시 진주대로 1317-20

영업시간 : 매일 10:00 - 20:30

주차 : 주차장 넓음

진주 냉면맛집 하연옥진주 냉면맛집 하연옥
진주 하연옥 본점

주차장에 주차하고 식당으로 가면 

요렇게 주전부리들을 파는 곳이 있어요

 

그 옆에 보시면 사장님이신지 직원분이신지 남자분이 계시는데

몇 명이서 왔는지 물어보시고 안내해 주세요

맞은편으로는 대기할 수 있게 폭신한 소파들도 넓게 놓여있답니다

 

저는 여러 명이서 가서 바로 들어가지 못했는데

저희 대기하는 동안 2명, 3명이서 오신 분들은 먼저 들어가시더라구요

 

아마도 소수의 인원이 오면 좀 빨리 들어갈 수 있고 

단체로 오면 아무래도 대기시간이 좀 더 있을 거 같아요:)

 

제가 간 날은 비가 엄청 많이 쏟아지던 날이어서

그나마 웨이팅이 적었을지도 몰라요😃 

진주 냉면맛집 하연옥
진주 하연옥 본점

자리 잡았으니 주문해야죠!

 

메뉴는 간단한 편이에요

제가 전에 다녀왔을 때는 냉면이랑 육전밖에 기억이 안 나는데

이번에 가니 갈비도 생기고 몇 가지 메뉴가 더 보이더라고요

음.. 갈비 외 다른 메뉴들은 전에도 있었을지 몰라요🙂

진주 냉면맛집 하연옥
진주 하연옥 본점

웨이팅이 짧았다 뿐이지

매장 안에는 손님들이 가득 계셨어요

아마도 날씨가 좋지 않던 날이라 그나마 손님이 적어서 

웨이팅이 짧았던 거 같아요

진주 냉면맛집 하연옥
진주 하연옥 본점

메뉴 주문하고 나니  기본 찬들을 내어주셨어요

기본찬인데 선짓국이!

그리고 예쁜 식감들의 반찬들

반찬들이 다 정갈하고 먹음직스럽더라구요:)

 

주문한 메뉴들이 나왔답니다

보여드릴게요

 

진주 비빔냉면(12.0)

진주 냉면맛집 하연옥
진주 하연옥 본점

요건 비빔냉면이에요!

전에 왔을 때는 물냉면을 주로 먹었던 거 같은데

오랜만에 상콤하게 먹고 싶어서 비빔냉면을 주문했답니다

 

하연옥 냉면은 메밀면이라고 해요

그리고 비빔냉면은 궁중에서 먹던 어육 간장으로 맛을 냈다고 하네요

 

양념이 살짝 매콤하기도 한데 매워서 못 먹을 정도는 아니고

상콤하면서도 살짝 매콤한 것이

이렇게 더운 날 아주 입맛 돋우기 딱인 감칠맛 나는 비빔냉면이랍니다:)

 

냉면그릇자체도 대야마냥 엄청 큰데요

보기에는 냉면양이 얼마나 될까 싶은데

먹어보니 진짜 많아요

 

게다가 냉면에 기본적으로 육전이 올라가서

육전이랑 함께 먹으니 꽤나 든든하답니다

냉면맛도 보고

육전맛도 보고 완전 개이득👍

 

돌판 소 참 갈비 2인(39.5)

진주 냉면맛집 하연옥
진주 하연옥 본점

요건 갈비 2인(750g)이에요!

기본 2인분 주문 후 1인분(+19.5)씩 추가할 수 있더라구요

 

하연옥을 많이 가본 건 아니지만

갈비라는 메뉴는 처음 보는 메뉴였어요!

 

고기 진짜 두툼하고 맛깔스럽지 않나요?💛

양파도 깔려있고 떡과 파인애플도 함께 나와서 구성 완전 좋아요 헤헤

진주 냉면맛집 하연옥

갈비가 나오면 직원분께서 요렇게 먹기 좋게 잘라주신답니다

고기가 완전 탱글탱글✨

살짝 달큰하면서 꽤나 두툼한데 하나도 질기지가 않아요

진짜 너무너무 부드럽답니다!

함께 간 지인들도 어쩜 고기가 이렇게 부드럽냐고 한마디씩

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

갈비를 안 먹어본 것도 아닌데

요렇게 부드럽고 맛있는 갈비가 오랜만이어서

집이랑 가까웠으면 좋겠다 싶기도 하더라구요:)

 

갈비 값이 저렴한 편은 아니지만 돈이 아깝지 않은 메뉴였어요!

고기만 집어먹어도!

냉면이랑 함께 먹어줘도!

완전 맛도리입니다요❤

 

또 먹고 싶네..

 

진주 육전(24.0)

진주 냉면맛집 하연옥
진주 하연옥 본점

하연옥에서는 육전도 너무 유명하죠

요 육전, 진짜 별미인데요!

 

처음에 하연옥에서 육전 먹었을 때 큰 크기에 한 번 놀라고

맛있어서 또 한 번 놀랐던 기억이 있는데

이번에 먹어도 역시나 맛있더라구요:)

 

지금 사진에 보이는 양은 

저희가 육전 하나를 주문하고 두 테이블로 나눠달라고 부탁드려서 

요정도 양이구요

전체로 나오는 건 훨씬 많은 양이랍니다:)

 

고기는 은근 두툼하고 얇은 계란옷을 입고 있는데

질기거나 하지 않고 부드럽고 

또 꼬숩기도 해서 냉면과 함께 먹어주면 진짜 꿀맛이랍니다!

육전과 함께 나오는 소스에 찍어먹어도 물론 맛있구요👍

 

전에 냉면 먹고 싶어서 지나는 길에 하연옥 들렀다가

줄이 너무 길어서 포기하고 돌아온 적이 있었는데

이번에는 성공해서 너무 좋았답니다

 

오랜만에 간 하연옥에서 어찌나 배 터지게 먹고 나왔는지 몰라요'◡'

 

요렇게 더운 날

시원한 냉면 한 그릇 어떠세요?

게다가 냉면과 너무 잘 어울리는 갈비와 육전도 있는 하연옥!

진짜 요즘 같은 날씨에 너무 추천이에요:)

 

제가 가고 싶어서 이러는거에요.. 헤헤

 

 

 

 

여러분들도 맛있는 식사 하세요❥

이 글이 좋으셨다면 ♡ 꾸-욱 한번 부탁드려요'◡'

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