안녕하세요 다강지로그입니다'◡'
조금 늦었지만
더운 여름날
다녀왔던 맛집을 소개해 드리려고 해요
백종원의 3대 천왕에도 나왔던 식당인데요
바로 소개해드릴게요 :)
서산 읍내동에 위치한 '진국집'에 다녀왔어요
'진국집'
충남 서산시 관아문길 19-10
영업시간 : 매일 08:30 - 21:00
주차 : 주차불가 (근처 유료주차장 있음)
진국집 식당은
차가 들어가기도 어려운 좁은 골목 안에 위치하고 있어요
그래서 식당 주차장도 없을뿐더러
식당 바로 앞에 주차는 좀 어렵구요
이 골목 맞은편에 유료주차장이 있답니다
요기 요렇게요!
여기 이용하시는 게 가장 편하실 거 같아요!
식당 안으로 들어오면
이렇게 홀이 있어요
3-4 테이블정도 있었답니다
그리고 안쪽으로 방도 있더라구요
큰 식당은 아니었지만
그렇다고 아주 작은 규모의 식당은 아니었어요:)
자리 잡았으니 바로 주문해야죠!
게국지 백반, 그리고 세트메뉴(2인이상)도 있답니다
주문하고 오래 지나지 않아
금방 음식들을 내어주신답니다!
보여드릴게요🙂
세트메뉴 中 게국지 수육정식(15.0) 2인
요렇게 쟁반 채로 한상 내어주시는데요:)
저는 수육정식으로 시켜서 수육도 보인답니다
어렸을 때 할머니댁에 가면 차려주시던 음식들!
딱 그 느낌이에요
완전, 정겨움💛
오른쪽에 보이는
배추가 보이는 뚝배기 있죠?
그게 게국지랍니다!
게국지라는 음식은
충남 서산시, 태안군을 중심으로 나온 향토음식이자 김치의 일종이라고 해요
절인 배추와 무, 무청 등에 게장 국물이나 젓갈 국물을 넣어 만든 음식인데요
메뉴판에 쓰여있는 것처럼
게국지는 하나의 김치반찬이라는 말이 딱 맞는 거 같아요
게장 국물이나 젓갈 국물을 넣어 만든 음식이기 때문에
짭조롬하면서도
꼬릿하고 비릿한 맛이 느껴지기도 하는데요
꼬릿하다. 비릿한 맛이 난다고 해서
먹기 역한 맛이 아니라
진짜 딱 밥반찬에 잘 어울리는 맛이었어요:)
밥도둑 서타일😎
요건 수육이에요!
전 고기를 먹을 때 비계보다 살코기를 더 좋아하는
좀.. 어린이 입맛인데요 하하
진국집의 수육은 살코기보다는 비계 부분이 좀 더 많았는데
오- 맛있었어요!
잡냄새 없고, 부드럽고 맛있더라구요?
함께 내어주시는 김치랑 먹어도 맛있구요🤍
대표적인 음식들만 소개하느라
게국지랑, 수육에 대해서만 좀 자세하게 적었는데요
전체적으로 반찬들 다 맛있었어요!
밥 한 공기 그-냥 뚝딱..👏
음식들은 전체적으로 살짝 간간한 편이었어요
그래서 더 맛있었을까요..? 헤헤
함께 주셨던 호박잎이랑
게국지나, 반찬들이랑 함께 싸가지고 먹으니까
아니 너무 맛있는거에요!
완전 궁합 최고🙂
전 점심시간이 좀 지나고 도착해서인지
복잡하지 않고 여유 있게 먹을 수 있었는데요,
점심시간이나 식사시간 맞춰서 가시면 손님들이 많은 것 같더라구요!
브레이크타임이 없는 곳이어서
식사시간보다 조금 일찍, 늦게 가셔도 편하게 먹을 수 있어서 좋았답니다
왠지 할머니댁에 가서
밥 먹는 기분이라 정겨운 분위기가 너무 좋았답니다!
게국지가 궁금하신 분들은
한 번쯤 방문해 보셔도 좋을 거 같아요
저는 맛있게 잘 먹고 왔답니다✌
여러분들도 즐거운 식사시간 되세요❥
이 글이 좋으셨다면 ♡ 꾸-욱 한번 부탁드려요'◡'
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